Dans le milieu agricole, de nombreux agriculteurs ont fait le choix d’unir leur force pour valoriser leur produit. Le concept se base sur un modèle coopératif privilégiant une action collective afin d’atteindre un objectif commun.
Tout d’abord, une coopérative agricole représente une entreprise fondée par des agriculteurs en vue de leur donner plein pouvoir. En clair, le projet prône une gestion collective en favorisant le choix de chacun et les produits agricoles. La société revêt une fonction spécifique dont la collecte et la transformation des productions des principaux agriculteurs. Cela peut être du lait, des céréales, de la viande ou encore des légumes. Tout repose sur la nature de la culture visant à obtenir un financement satisfaisant. Depuis sa création, l’initiative contribue activement à l’économie locale grâce à un système d’organisation bien défini. Généralement, elle s’implante en zone rurale en participant au développement du territoire en question. La sélection renferme un éventail d’entreprises de ce genre œuvrant dans le secteur de l’agriculture et l’agroalimentaire. Elles sont situées dans différentes régions notamment la coopérative agricole Carros. Principalement, la majeure partie d’entre elles constitue des petites et moyennes entreprises.
Créée par des agriculteurs, une coopérative agricole offre divers atouts à ses membres. C’est l’occasion de gérer collectivement les formalités comprenant les investissements et les risques encourus. Malgré le contexte économique, climatique et concurrentiel, les agriculteurs peuvent maîtriser eux-mêmes les principales démarches. Ils ont la possibilité de bénéficier d’une indépendance économique à l’aide d’une structuration des filières et la commercialisation des produits. Habituellement, ils rassemblent leur offre en décidant d’investir ensemble lors de l’acquisition d’outils de transformation et de services. En appartenant à une coopérative agricole, c’est la garantie d’être dans une société de personnes. Ce qui signifie que la voix de chacun compte en optimisant une gouvernance démocratique. Peu importe la taille de son exploitation, le membre est libre d’apporter son avis et dispose d’un pouvoir de décision.
En fonction de leur taille, les coopératives agricoles s’avèrent être des firmes non-délocalisables. La petite ou moyenne entreprise touche un grand nombre de filières et secteurs d’activité. Tous les marchés dans le domaine agricole se côtoient en citant entre autres l’aviculture, la distillerie, l’élevage ou encore le vin. En combinant les offres, les agriculteurs diminuent ainsi les coûts en termes de main d’œuvre et d’équipements. En guise de commercialisation, la gamme fait la promotion d’une variété de marques selon les demandes des consommateurs. La vente cible une clientèle nationale et internationale en proposant des produits régionaux ou de terroir. Finalement, la coopérative regroupe toutes les activités agricoles en facilitant l’accès aux productions des agriculteurs locaux.